[テレビ][NHK教育]やまと尼寺 献立帳「精進おでん」[字]


冬のたのしみ、おでん。昆布としいたけでとる“精進だし”が味の基本。手作りこんにゃく、寺の自慢のぎんなん、大根、なまふ…。温かな湯気。見ても食べてもしあわせ。


チャンネル NHK教育
時間 2018年1月12日 11:50~11:53
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