[テレビ][NHK教育]やまと尼寺 献立帳「七夕のお菓子」[字]


今回は、そうめんの原型ともいえる「索餅(さくべい)」のレシピを紹介。小麦粉を練って、糸束のようにまとめて油で揚げるお菓子で、寺七夕のお供えにも使う。


チャンネル NHK教育
時間 2017年7月30日 08:57~09:00
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